Hausgemachte Kuchen

Kuchen ist schon eine ausgesprochen wohlschmeckende Angelegenheit, insbesondere mit einem unserer eleganten Tees oder dem kubanischen Kaffee. Selbstverständlich handelt es sich nicht um irgendwelche Kuchen, das könnte ja Jeder.

Nein, unsere Kuchen backen wir selbst - und dabei handelt es sich entweder um moderne Rezepte, wie beispielsweise unseren japanischen Käsekuchen, Matcharoulade oder Ameisenblechkuchen - als auch Familientraditionsrezepte aus uralten, teils handgeschriebenen Kochbüchern. Bischofsbrot beispielsweise oder Apfelstollen, mein persönlicher Lieblingskuchen.

Natürlich kann es vorkommen dass es mal einen Tag lang zu stressig war um dann auch noch zu backen, dann behelfen wir uns mit leckeren Plundertaschen oder Croissants vom Handwerksbäcker.

Kekse gibt's im Winter, und auch hier versuchen wir unsere eurasische Mischung aufrecht zu erhalten. taiwanesische Ananaskekse oder heimische Linzeraugen? Jaha, es zahlt sich aus, ab und zu hereinzuschauen, denn vielleicht ist gerade heute dein Lieblingskuchen dabei!

Hier ein Gugelhupf, von aussen und von innen.

Und ein Mohnkuchen, meine Kresse, war der saftig!

Übersicht

Da sich unsere Inhalte bunt gemischt über mehrere Domains erstrecken, möchte ich euch hier eine kleine Übersicht zur Verfügung stellen:

	RealiTea Boutique Café mit exzellentem Tee, Kaffee, Schmuck und Kunsthandwerk in Salzburg.
	Avanova Über unsere Beziehung zu unseren Kunsthandwerkerinnen und Künstlern, der Ursprung unserer einzigartigen Schmuckstücke und Accessoires.
	Avanova Shop Hier gibt es ausgewählte Produkte zu kaufen, sowohl Schmuck und Taschen, als auch gute Tees, Kunsthandwerk und Raritäten.
	Dachboden Krimskrams den ich in den letzten Jahrzehnten geschrieben habe, von Kurzgeschichten aus Fantasy und Science Fiction bis zur Farbenlehre.

Neue Einträge

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	Grade von Matcha Matcha, ein fein gemahlenes Pulver aus speziell angebauten und verarbeiteten grünen Teeblättern, ist zu einem weltweiten Phänomen geworden.
	Über RealiTea RealiTea - Teehaus, Kunsthandwerk, trendige Getränke und Teegeschäft: Der Hintergrund unseres kleinen Ladens in Salzburg.
	Weisser Tee Weißer Tee ist die am Wenigsten von Menschenhand beeinflusste Teesorte, da er direkt nach der Ernte getrocknet wird.