Sommerrollen

Dieses gesunde und leichte Gericht nennen wir oft auch vietnamesische Frühlingsrollen oder Salatrollen, da Salat eine Grundzutat ist. Im Gegensatz zu ihren frittierten Verwandten den Frühlingsrollen, sind Sommerrollen ein kaltes Gericht, frisch in Reispapier gewickelt. Quasi ein Salat zum mit den Händen essen!

Serviert werden die leckeren Gustostückerln mit vollmundiger Erdnusssauce¹. Grundsätzlich bieten wir verschiedene Varianten an, die jeden Tag etwas anders sein können. Wir streben danach, täglich zumindest eine vegane und eine Fleisch- bzw. Fischrolle im Programm zu haben, damit ihr Alle auf eure Kosten kommt.

Solltet ihr größere Mengen brauchen, empfiehlt sich ein Anruf zur Vorbestellung, denn als sehr kleines Unternehmen haben wir vielleicht nicht genug frische Zutaten bei der Hand, um einen plötzlich auftretenden, hungrigen Flashmob versorgen zu können.

1.) Auch nach 16 Jahren Rechtschreibreform stellt es mir immer noch die Nackenhaare auf wenn drei Konsonanten zusammenkommen.

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