Kürbis Kaffee Latte

Im Grunde handelt es sich um einen Cafe Latte mit Kürbiskuchengewürz. Der Star-Muck hat den jedes Jahr auf der Karte und insbesonders unsere amerikanischen Freunde strömen sofort dorthin und trinken einen, nur um wieder einmal festzustellen wie grauslich der eigentlich schmeckt.

In unseren Breiten herrscht da schon weit weniger Hype um das Getränk, da uns ja auch selten mal das Verlangen nach einem Kürbiskuchen packt. Trotzdem, interessant ist es schon, und als wir in den letzten warmen Septembertagen mit der Familie durch Hallwang spaziert sind, habe ich in einem Hofladen eine Auswahl von feschen, orangen Kürbissen gesehen. Da hat es mich gepackt, ich hab einen kürbis gekauft und dann zuhause mit Kürbiskuchengewürzen im Holzofen gebacken und einen Sirup hergestellt.

Hausgemacht ist das Getränk ja schon um Einiges besser als die Industrievariante und sogar ich selbst genehmige mit ab und zu eine Tasse davon.

Also, Kürbislatte steht bei RealiTea auf der Karte, solange ich noch Sirup habe!

Übersicht

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